Salchichón Ibérico de Bellota – Especial (Presa)
Nuestro salchichón Ibérico de Bellota Monteparra tiene un sabor inconfundible que le confieren las especias como la pimienta negra y una palatabilidad impecable y untuosa. Podemos sentir el tacto oleoso de las Bellotas en cada bocado. Embutido en tripa natural, en nuestras bodegas pasa por un proceso de desecación y curación.Se puede tomar en lonchas o en tacos dejando orear unos minutos antes de consumir.
Peso aproximado por pieza: 1,1 – 1,3kg
Opción «pieza loncheada»: 11 sobres al vacío de 100g/u
Desde: 17,00€
INGREDIENTES: Carne y grasa de cerdo (presa 10%, pluma 5%), sal, dextrina, especias, dextrosa, emulgente (E-450), corrector de acidez (E-301, E-331) y conservadores (E-250, E-252)
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Consérvese en un lugar fresco y seco
ALÉRGENOS: No contiene según Anexo II del Reglamento (UE) 1169/2011.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL. Valores medios por 100g de producto
Valor Energético: 1775 kj / 428 kcal
Grasas: 33,5 g.
De las cuales saturadas: 13,8 g.
Hidratos de carbono: 1,8 g.
De los cuales azúcares: 1,2 g.
Proteínas: 29,7 g.
Sal: 6,9 g.
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