{"id":3695,"date":"2022-10-03T00:18:57","date_gmt":"2022-10-02T22:18:57","guid":{"rendered":"https:\/\/monteparra.controlv.es\/?post_type=product&#038;p=3695"},"modified":"2025-10-12T20:11:34","modified_gmt":"2025-10-12T18:11:34","slug":"producto-demo-3","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.monteparra.com\/tienda\/producto\/producto-demo-3\/","title":{"rendered":"Morc\u00f3n Ib\u00e9rico"},"content":{"rendered":"<p>Con un aspecto pintoresco y r\u00fastico, la carne magra que se utiliza suele ser de una calidad excelente en la que un alto porcentaje proviene de la paletilla del animal. El morc\u00f3n tiene un sabor parecido al chorizo, pero una presentaci\u00f3n y variabilidad en su elaboraci\u00f3n y carnes con las que se elabora en trozos gruesos que le dan ese aspecto al corte tan particular. Embutido en tripa natural seleccionada y con un periodo de maduraci\u00f3n de entre 5 y 6 meses de forma natural. El resultado es un embutido de calidad, sabroso y con un sabor tradicional.<\/p>\n<p><strong>Peso aproximado por pieza:<\/strong> 0,9 -1,1 kg<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>INGREDIENTES: <\/strong>Carne y grasa de cerdo, sal, piment\u00f3n, dextrina, dextrosa, prote\u00edna c\u00e1rnica (cerdo), especias, emulgentes (E-450i, E-450iii, E-451i, E-452i, E-452ii), az\u00facar, antioxidantes (E-301, E-325, E-331iii), conservantes (E-252, E-250) y aroma natural.<\/p>\n<p><strong>CONDICIONES DE CONSERVACI\u00d3N: <\/strong>Cons\u00e9rvese en un lugar fresco y seco<\/p>\n<p><strong>AL\u00c9RGENOS: <\/strong>No contiene seg\u00fan Anexo II del Reglamento (UE) 1169\/2011<\/p>\n<p><strong>INFORMACI\u00d3N NUTRICIONAL. <\/strong>Valores medios por 100g de producto<\/p>\n<p><strong>Valor Energ\u00e9tico: 1743 kj \/ 420 kcal<\/strong><\/p>\n<p><strong>Grasas: 34,1 g.<\/strong><\/p>\n<p>De las cuales <strong>saturadas: 14,7 g.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Hidratos de carbono: 1,0 g.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>De los cuales<strong> az\u00facares: 0,6 g.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Prote\u00ednas: 27,3 g.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Sal: 3,3 g.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":3884,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[57],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3695","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-embutidos","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.monteparra.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3695","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.monteparra.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.monteparra.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monteparra.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3884"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.monteparra.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monteparra.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3695"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monteparra.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3695"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monteparra.com\/tienda\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}