Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Guijuelo
Tras dos años de montanera, su infiltración de grasa hace que cada loncha se derrita en la boca y su recuerdo perdure recordando sus más de 36 meses de curación en bodegas naturales. Veteado marfil, color rubí, dulzura, sabor intenso, matices y retrogusto que permanece. Joya de la gastronomía.
MODO DE PREPARACIÓN «CORTADO A CUCHILLO» – Entrega en sobres al vacío de 100g/u: 30 Sobres (jamones de 7-8 kg) / 34 Sobres (jamones de 8-9 kg) / 39 Sobres (jamones de 9-10 kg)
Desde: 349,00€
INGREDIENTES: Jamón de cerdo ibérico, sal y conservadores E-250.
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Consérvese en un lugar seco a temperatura ambiente (Aprox. 20ºC)
ALÉRGENOS: Ninguno. Sin gluten y sin lactosa
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Valores medios por 100g de producto
Valor Energético: 1510 kj / 363 kcal
Grasas: 25,6 g.
De las cuales saturadas: 8,2 g.
Hidratos de carbono: <0,5 g.
De los cuales azúcares: <0,5 g.
Proteínas: 33,1 g.
Sal: 5,40 g.
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